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La camerise – Initiation à la culture

110 $

7 heures

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
10 février 2020 8 h 30 à 16 h 30 Saint-Romuald Chaudière-Appalaches 970, rue dela Concorde

 

Objectifs de la formation

Permettre aux participants d’acquérir les informations pertinentes au démarrage et à l’entretien d’un verger de camerises.

Contenu de la formation

Cette formation vous permettra d’en connaître d’avantage sur les sujets suivants :
• Les types de serres ;
• Portrait de la production au Québec ;
• Description de la plante et du fruit ;
• Caractéristiques propres à ces cultures ;
• Implantation d’un verger : choix du site, préparation et plantation ;
• Cultivars disponibles (évaluation) ;
• Pollinisation ;
• Fertilisation et pH ;
• Irrigation ;
• Désherbage ;
• Modes de récolte ;
• Rendement ;
• Notions de taille ;
• Protection contre les ravageurs et les maladies ;
• Systèmes de production possibles ;
• Récolte, conditionnement et mise en marché ;
• Transformation ;
• Aspects économiques (coût d’implantation, budget d’opération, rentabilité).

Clientèle visée

Les producteurs agricoles qui veulent démarrer une culture de camerises.

 

Formateur

André Gagnon
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