| Date(s) | Heure(s) | Ville(s) | Région(s) | Endroit(s) / Adresse(s) |
|---|---|---|---|---|
| 28 janvier 2023 | 8h00 à 16h00 | St-Esprit | Lanaudière | Cabane à sucre Oswald Grégroire : 222, des Continuations, J0K 2L0 |
| 29 janvier 2023 | 8h00 à 16h00 | St-Esprit | Lanaudière | Cabane à sucre Oswald Grégroire : 222, des Continuations, J0K 2L0 |
OBJECTIF
- Ce cours répond aux besoins des personnes qui débutent dans le domaine et qui souhaitent améliorer l’entaillage des érables et la gestion du vide et des fuites.
- Le but du cours est de planifier et d’exécuter l’entaillage et le désentaillage ainsi que de gérer les niveaux de vide du système de tubulure par l’entretien et la détection des fuites.
CONTENU
Introduction :
- Phénomène de la coulée
- Le matériel (perceuse et mèche)
L’entaillage :
- Date d’entaillage
- Nombre d’entailles
- Position de l’entaille et répartition sur le tronc
- Profondeur et perçage
- Position des tubes (facteur limitant)
- Le chalumeau (diamètre)
Le désentaillage :
- Précaution
- Effet du décollement de l’écorce
Les niveaux de vide :
- Effet du froid
- Effet de la pression atmosphérique
Gestion des fuites :
- Mesure du vide
- Matériel
- Vérification périodique
- Période de pointe
- Fuites invisibles, inaudibles
- Détection des fuites
Matériel à fournir par le participant :
- Lunch pour éviter une perte de temps
- Papier et crayons
- S’habiller chaudement pour aller à l’extérieur (bottes et manteau)
FINANCEMENT ET CLIENTÈLE ADMISSIBLE
Grâce au financement de Services Québec, le Collectif en formation agricole de Lanaudière est fier de pouvoir offrir cette formation à un prix des plus avantageux (réduction de 75%)! Pour être admissible à la formation, les participants doivent faire partie de l’une ou l’autre des catégories suivantes :
- Chefs d’entreprises agricoles ou agroalimentaires et leurs associés (ex. : agricultrice, relève agricole);
- Travailleurs à l’emploi d’une entreprise agricole;
- Aspirants producteurs qui ont un objectif de démarrage.
POLITIQUE D’ANNULATION ET DE REMBOURSEMENT
En cas d’imprévu, le participant peut annuler son inscription 10 jours avant la date de début de formation sans aucune pénalité. Pour toute annulation à moins de 10 jours du début de la formation ou en cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible.
Si la formation doit être reportée ou annulée par le Collectif en formation agricole de Lanaudière, le remboursement total de votre billet sera effectué dans les meilleurs délais.
