Entaillage

Description :

• Sensibiliser les producteurs acéricoles de l’importance d’un bon entaillage
• Bien lire son érable avant de l’entailler
• Bien déterminer la zone entaillable
• Bien déterminer le diamètre entaillable VS le nombre d’entailles possibles par arbre
• Positionnement de l’entaille sur le tronc
• Diamètre et profondeur de l’entaille
• Équipement et vitesse de rotation
• Choix de la mèche
• Affilage
• Désinfectant
• Positionnement de la chute
• Étanchéité du chalumeau
• Outils utilisés
• Désentaillage

Méthodes pédagogiques : 

• Théorie et pratique
• Exercice d’entaillage

Matériel nécessaire :  

• • Apportez crayon et papiers
  • Mèche et perceuse
  • Chalumeau
  • Ruban à mesurer
  • Marteau
  • Prévoir des vêtements et des bottes chaudes
  • Apportez votre lunch