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Entaillage des érables

110$

7 heures

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
3 février 2022 8h30 à 16h30 St-Hyacinthe Montérégie

Objectifs : Connaitre comment bien entailler les érables afin de conserver une érablière en santé.

  • Sensibiliser les producteurs acéricoles de l’importance d’un bon entaillage
  • Bien lire son érable avant de l’entailler
  • Bien déterminer la zone entaillable
  • Bien déterminer le diamètre entaillable vs le nombre d’entailles possibles par arbre
  • Positionnement de l’entaille sur le tronc
  • Diamètre et profondeur de l’entaille
  • Équipement et vitesse de rotation
  • Choix de la mèche et son affilage
  • Désinfectant : sa pertinence et son utilisation
  • Positionnement de la chute
  • Étanchéité du chalumeau : quel outil doit-on prendre?
  • Désentaillage
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