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Introduction à la production maraîchère

375 $ *

42 heures

Aucun

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
2 février 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
9 février 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
23 février 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
16 mars 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
23 mars 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
6 avril 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel
13 avril 2019 9h00 à 16h00 complet Mirabel Montréal-Laval-Laurentides 9850, rue de Belle-Rivière, Mirabel

Contenu:

Démarrage d’une entreprise agricole : Par où commencer?

• Présentation des intervenants maraîchers horticoles
• Ressources financières disponibles au démarrage
• Élaborer la structure de son plan d’affaires.

Introduction au sol

• Texture et structure du sol, biologie du sol
• Profil de sol
• Potentiel agricole des sols

• Engrais verts

• Comment prendre un échantillon de sol

Serre et semis

• Présentation des grainetiers et achat de semences, terreau et contenants
• Techniques de semis
• Planification des semis en fonction de la production au    champ
• Fertilisation en serre

Introduction à la fertilisation

• Notions de base
• Interprétation d’une analyse de sol et de fumier.
• Présentation du guide de fertilisation.
• Besoins des cultures.
• Présentation des engrais, fumiers, compost

Implantation au champ

• Temps propice pour entrer au champ
• Distance entre les plants
• Rotation des cultures
• Calendrier de production, planification de la saison

Introduction aux ravageurs des cultures

• Maladies et ravageurs des plantes cultivées
• Moyens de lutte

Compostage

• Matériaux à composter
• Processus de compostage
• Élaborer une recette optimale

Formateur

Luc Gagnon Enseignant au Collège Lionel-Groulx

Formateur

Marie-Josée Ferron, agr. Enseignante au Collège Lionel-Groulx

Formateur

Christine Lavoie Enseignante au Collège Lionel-Groulx
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