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Lavage et assainissement de l’équipement acéricole

70 $

7 heures

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
22 janvier 2021 8 h 30 à 16 h 30 Saint-Anselme Chaudière-Appalaches Centre de formation agricole, 819, route Bégin, Saint-Anselme, local F-203

Objectif

Optimiser les pratiques acéricoles entourant le lavage des équipements

 

Compétences à acquérir

  • Comment nettoyer l’évaporateur
  • Comment nettoyer l’osmose
  • Comment nettoyer le réseau de collecte
  • Techniques de lavage afin de déloger la saleté sans endommager les surfaces
  • Produits de nettoyage
  • Rinçage après lavage afin de ne pas avoir de résidus dans le sirop par la suite
  • Description de plusieurs techniques différentes afin de réaliser le lavage du même équipement

 

Formateur

Monsieur Joël Boutin Technicien acéricole
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