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Atelier spécialisée de mise en conserve

43,75 $ + taxes

8 heures

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
En tout temps En ligne Lanaudière

Appliquer les bonnes pratiques et les exigences relatives à la manipulation des aliments. Comprendre les règles et les techniques de conservation des aliments :

  • Rappel de notions de base et bonnes pratiques en salubrité alimentaire ;
  • Équipements et conseils ;
  • Notions de base en microbiologie ;
  • Techniques de conservation des aliments.

Formule asynchrone

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