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Conversion biologique d’une érablière

40 $

3 heures

Date(s) Heure(s) Ville(s) Région(s) Endroit(s) / Adresse(s)
19 novembre 2022 13h à 16h St-Esprit Lanaudière Cabane à sucre Oswald Grégoire : 222, des Continuations, J0K 2L0

*Cette formation est offerte gratuitement pour les membres PPAQ (un (1) membre ou travailleur par entreprise).

OBJECTIF

  • Acquérir les connaissances sur les produits acceptés en mode de production biologique ;
  • Acquérir les connaissances sur les équipements acceptés en mode de production biologique ;
  • Connaître et utiliser les registres nécessaires à la certification biologique.

CONTENU DE COURS

Introduction ; Avantage du virage bio

  • Vente au détail
  • Vente en gros
  • Valeurs personnelles

Obligations

Règlementation

  • Listes des produits admissibles
  • Matériels de production en mode bio
  • Étiquetage

Lavage et désinfection

  • Tubulure
  • Évaporateur
  • Bassin
  • Osmose
  • Calcul du pep

Tenue de registre

  • Liste des registres (des modèles vous seront fournis)

Matériel à fournir par le participant

  • Papier et crayons

FINANCEMENT ET CLIENTÈLE ADMISSIBLE

Grâce au financement de Services Québec, le Collectif en formation agricole de Lanaudière est fier de pouvoir offrir cette formation à un prix des plus avantageux (réduction de 75%)!  Pour être admissible à la formation, les participants doivent faire partie de l’une ou l’autre des catégories suivantes :

  • Chefs d’entreprises agricoles ou agroalimentaires et leurs associés (ex. : agricultrice, relève agricole);
  • Travailleurs à l’emploi d’une entreprise agricole;
  • Aspirants producteurs qui ont un objectif de démarrage.

POLITIQUE D’ANNULATION ET DE REMBOURSEMENT

En cas d’imprévu, le participant peut annuler son inscription 10 jours avant la date de début de formation sans aucune pénalité. Pour toute annulation à moins de 10 jours du début de la formation ou en cas d’absence à la formation, aucun remboursement ne sera possible.

Si la formation doit être reportée ou annulée par le Collectif en formation agricole de Lanaudière, le remboursement total de votre billet sera effectué dans les meilleurs délais.

Formateur

Sylvain Grégoire
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